Birks Køkken

Birks Køkken
Sojahuset
Sydhavnsgade 7
8000 Aarhus C
-
(+45)31379878

Navn *
Navn

 

/ OM OS

Birks Køkken har omdannet den sojafabriks gamle testlaboratorium og bageri på Sydhavnsgade 7 på Århus havn til en stemningsfyldt madskole for børn, voksne og virksomheder.

Når der ikke er kursister på besøg fungerer lokalerne som bageri hvor der bages saftige og aromatiske hvedebrød til nogle byens kaffebarer.

Birks Køkken har håndværk, samvær og velsmag i fokus når gæsterne bruger en hyggelig dag eller aften sammen med de gode råvarer og under kyndig og rolig vejledning af Benjamin Birk, de dygtige kokke og de søde assistenter.
 

Al madlavning foregår i de gamle testlaboratorier.

 
13320179_266901500327628_356713531_n(1).jpg
 
 
12965069_462667887260785_1930708731_n.jpg