Junior Kokkeskole 8 mandage fra 7/10-19 til , kl 16-18.30

Junior Kokkeskole 8 mandage fra 7/10-19 til , kl 16-18.30

1,995.00

Birks Køkken har startet Junior Kokkkeskole, en madskole for børn i alderen 9-13 år, hvor vi over 8 mandage af 2,5 timer, 16-18.30 dykker ned i gryderne, får hænderne i bolledejen og arbejde med tilsmagning og grundsmage for at vække ungernes lyst, mod og nysgerrighed i køkkenet.
Al undervisning foregår i den gamel varmestue på Mindet 4 ved DOKK1 på Århus Havn.

Den sidste af de 8 mandage afsluttes med en stor fællesmiddag for hele familien hvor børnene tilbereder et festmåltid og hver kan invitere 1 gratis gæst med samt 1 ekstra gæst for 100,-.

Alle deltagere får selvfølgelig alle opskrifterne med hjem samt et forklæde fra BIRKS KØKKEN

Alle mandage bliver i selskab med Benjamin Birk og de dygtige kokke vi afslutter hver gang af med et fælles måltid.

Benjamin Birk driver til dagligt Birks Køkken og har tidligere arbejdet for Claus Meyer i Meyers Madhus på Nørrebro, som underviser på mad- og bagekurser samt Kulinarisk Fritidsordning.
Benjamin har en stor passion for det gode surdejsbrød, så det lærer ungerne selvfølgelig også at lave.

Vi har plads til 20 på holdet.

Vi glæder os til at have jeres herlige unger med i køkkenet:)

Quantity:
KØB